55% Enzyme de soja en poudre Proteine de volaille Complément alimentaire Peptides de soja

55% Enzyme de soja en poudre Proteine de volaille Complément alimentaire Peptides de soja

Avantages du produit

1Stérilisation et maturation à haute température

Toutes les matières premières sont soumises à une stérilisation thermique humide à 115 °C pendant 20 minutes afin d'éliminer complètement les impuretés présentes dans les matières premières;Détruire complètement les facteurs sensibles à la chaleur et anti-nutritionnels tels que les inhibiteurs de la trypsine, uréases et facteurs anti-vitaminiques dans les matières premières; Pendant ce temps, la cuisson à haute température peut provoquer l'étirement, la dissociation, la dissolution et la relaxation de la structure des protéines,amélioration significative de l'efficacité de la digestion et de l'utilisation des matières premières.

2. procédé d'hydrolyse enzymatique et de fermentation entièrement automatique

Après la stérilisation des matières premières, l'ensemble du processus est automatiquement surveillé et contrôlé par des processus tels que la température constante, l'humidité, la fermentation profonde,et hydrolyse enzymatique, assurant la reproduction, la croissance et la décomposition des souches bactériennes pendant le processus de fermentation, favorisant les petits peptides, les enzymes complexes,et peptides antimicrobiens γ- Accumulation de métabolites tels que l' acide aminobutyrique, les facteurs induisant l'alimentation, et d'autres facteurs de croissance inconnus.

3. procédé de séchage à basse température

En adoptant une technologie de séchage à basse température,la température de l'ensemble du procédé est contrôlée à une température inférieure à 65 °C afin d'assurer le nombre maximum de microorganismes bénéfiques et l'activité des produits métaboliques dans le produit de fermentation..

Caractéristiques du produit

1. la teneur en protéines brutes est supérieure à 55%;

2La teneur en protéines acides solubles doit être supérieure à 20%;

3Le taux de digestion des protéines brutes est supérieur à 95%;

4Le taux d'élimination des facteurs antinutritionnels est supérieur à 99%;

5. riche en oligopeptides, probiotiques γ- facteurs favorisant la croissance tels que l'acide aminobutyrique et les prébiotiques.

Utilisation recommandée:

1. Remplacer la farine de poisson ou d'autres matières premières protéiques animales.

2Les nutritionnistes peuvent ajouter et ajuster en fonction des besoins nutritionnels de l'alimentation ou des problèmes à résoudre dans n'importe quelle proportion.